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    This Archive : 2010年08月14日

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    2010.08.14 *Sat*

    混ぜて便利な黒糖調味料

    おやつや朝食に! 混ぜておくと便利な黒糖調味料

    粉系調味料 ディスプレイマット付

    我が家には、黒糖ベースで混ぜて常備してある粉系調味料が2つあります。
    ミネラル豊富で体にいいと言われている黒糖。
    その黒糖にきな粉を合わせて黒糖きな粉。
    シナモンを合わせてシナモンシュガーです。

    材料 2つとも黒糖との相性が良くて、一緒に使うことが多いので
     いっそのこと混ぜておこうということでこうなりました。
     特に消費が激しいきな粉は1㌔入りの大袋、
     シナモンはコストパフォーマンスのいい製菓用を使って
     食べ盛りの子供達に対応しています。
    きな粉は、以前ご紹介したきな粉マーガリンにも使うので消費が激しいんです。


    粉もの同士なので混ぜておいても長く保存できることも気に入っています。
    いつから始めたのかわからないくらいずっと前から採用している方法です。

    夏バテ、夏太りにもいいと言われる黒糖をベースにした黒糖調味料。
    レシピというほどのものではありませんが、
    ラクに保存して使う方法を聞いてくださいませ。

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