07
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    << >>


    --.--.-- *--*

    スポンサーサイト

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。
    Permalink *  EDIT * ▲TOP

    2009.08.15 *Sat*

    千切り料理が苦じゃなくなる

    野菜の薄切りと千切りに SUPER BENRINER

      ディスプレイ補正  名前補正


    野菜の千切り、
    献立を決める時の気分や時間によって
    避けてしまうことも多々ある私でした。 (・_・ ))(( ・_・)んーん

    とんかつ屋さんで食べるあの細いキャベツが早く簡単にできれば、
    揚げ物料理の時に便利だなーと思っていて
    スライサーを探していました。

    手動のスライサーはもともとあって、
    板の幅が10cm位なので、スライスする野菜の断面の幅を選ぶ
    それに何だかあんまり切れないので、
    ニンジン、ゴボウなどの根菜は、スパッと指をやっちゃいそうで怖い。 |)゚0゚(| ホェー!!

    てな訳で、結局包丁で切っていたわけです。
    スーパーベンリナーを使うようになって
    楽にできれば料理のレパートリーも広す。
    家族に一番の人気はキャベツの千切りとオニオンスライス。
    オニオンスライスに関しては、最初に玉葱を半分に切るだけで、
    後は最後まで玉葱の角度を変えながらベンリナーでスライスするので、
    私も楽チンです。
    玉葱が薄いので辛味も早く取れて、シャキシャキのオニオンスライス。
    頻繁にオニオンスライスを使います。
    特にオススメです。


    野菜をセットするだけで、電動で切ってくれるスライサー。
    早くて楽だけど、
    置き場所にこまりそう
    出し入れが面倒で使わなくなりそう
    洗うの面倒くさそう
    などちょっと考えただけで私には合わないかな‥。 ┐(´-`)┌

    そんな状況で見つけたのがこのスーパーベンリナー。

    脇のネジ補正 裏刃を取り付けた状態遮光 脇のネジ裏拡大補正 刃補正
         脇のネジ     刃を取り付けた状態    脇のネジ拡大    刃3種と安全装置

    ベンリナー板の脇のネジを開けて、刃を取り付けます。刃の種類は太、中、細の3種。


    裏のネジ補正  裏のネジ拡大遮光
        裏のネジ      反対側にネジを飛び出させる

    ベンリナー板の裏に厚みを調節できるネジがあります。
    このネジを回して、反対側にネジを飛び出させることで板の高さを調節して厚みを決めます。

    脇、裏のネジを調節することによって、太さと厚さを自由自在に調節できるわけです。

    裏のネジで厚みを薄くして、脇のネジで細の刃に取り替えれば、
    まさにスーパーで売っている 『なます』 ができます。ホント細いんです。
    裏のネジで厚みを中にして、脇のネジで中の刃に変えればマッチ捧切り。
    裏のネジで厚みを厚にして、脇のネジで太の刃に変えることはほとんどないと思いますが、
    厚みを薄にして刃を太に代えれば短冊切りになりますね。
    刃を取り付けずに裏のネジで厚みだけを調節すれば、色々な厚みのスライスになるわけです。
    細いキャベツの千切りを作りたければ、刃を取り付けず厚みを薄くします。

    刃が斜めについていることで、かかる力を軽減できます。

    怪我防止にガードが付いていますが、私は使っていません。ヘタなのかしら‥。
    できる限りスライサーを使って、最後の最後は包丁を使わなければいけないわけですが、
    その手間を差し引いてもベンリナーを使ったほうが楽です。

    なますや野菜サラダはもちろん、お刺身サラダの千切り野菜、
    揚げ物の付け合せ、また揚げ物の下に敷いてあんをかけたり、
    オムレツの中の野菜、用途はその他モロモロ。
    野菜嫌いの息子 (゚◇゚) の対策にも大いに役立っています。


    刃を外す補正 3枚の刃の他にもともと板についている刃は
     ドライバーで外すことができます。
     研ぐことができます。
     だから、長いお付き合いができますね。
     研いだらちゃんとネジをとめておいて下さいね。


    流しの下の扉の裏のメッシュ板にかけてあって、
    すぐ取り出せるようにしてあることもあって出番も多いです。
    洗う時も板と刃をばらしてタワシでゴシゴシ。
    スーパーベンリナー、
    すごいネーミングではあるけれど、
    腕は確かな頼れる奴です。 (*'-')b OK!


    万能野菜調理器 ベンリナー アイボリー 3種類のクシ刃付き万能野菜調理器 ベンリナー 
    アイボリー 3種類のクシ刃付き


    ベンリナー

    商品詳細を見る
    国内配送料無料(一部例外あり)です。

    スポンサーサイト
    Permalink *  CM(0) *  TB(0) *  EDIT * ▲TOP

    COMMENT

    Comment Form


    秘密にする
     


    TRACKBACK

    TrackBack List


    プロフィール

    ブリキのきこり

    Author:ブリキのきこり
    遊びにきていただいて
    ありがとうございます。
    便利な発見があったら嬉しいです。



    『 コツコツ のんびり 収納 』  は
    リンクフリーです

    簡単便利をできるだけ安価に…
    をモットーに色々と試しています。
    記事をリメイクしたり
    削除したりすることもありますが、
    修行中(?)のため
    どうぞご了承くださいませ。 m(._.)m



    ランキングに参加しています

    応援お願いします ポチッ! ポチッ!m(_ _)m

    人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ
     



    最新記事



    検索フォーム



    FC2カウンター



    カテゴリ

    収納 (137)
    キッチン&食品 (64)
    洗面所&ランドリーグッズ (24)
    廊下の収納庫 (22)
    クローゼット関係 (5)
    リビング (11)
    玄関 (4)
    トイレ (2)
    ちょこっとアイデア (37)
    エコ・修理・節約 (22)
    衣類 (2)
    作ってみました (99)
    ペットボトル (5)
    布 (13)
    紙 (58)
    木材 (3)
    クリアホルダー&PPシート (6)
    ビーズ&デコシール&ストーン (7)
    その他 (5)
    お気に入り紹介 (41)
    キッチンツール (10)
    お気に入りレシピ (13)
    はなまるマーケット (3)
    我が家流 (9)
    ダウンロード (2)
    ちょっとよかった本 (6)
    未分類 (16)



    月別アーカイブ



    覗いてみてくださいまし



    お世話になっています(^^)







    リンク



    最新コメント



    QRコード

    QRコード



    最近のオススメ



    楽しめた本



    購入を検討中!

    イージーカットクラフト マルチシェイパー ローズ バンドル
    イージーカットクラフト マルチシェイパー ローズ バンドル



    Copyright © コツコツ のんびり  収納 All Rights Reserved.

    テンプレート配布者: サリイ   素材: Bee  ・・・   
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。