07
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    << >>


    --.--.-- *--*

    スポンサーサイト

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。
    Permalink *  EDIT * ▲TOP

    2011.01.19 *Wed*

    茶葉がもれない破れないティーパックでチャイをいれる

    茶葉がもれない破れないティーパックでチャイをいれる
     ーグツグツ煮込むチャイをティーパックでー

    チャイ入れました。500

    ティーパックで紅茶を入れた時に
    多少の粉になった茶葉がカップの底に残ります。

    茶葉が細かいのか、ティーパックの目が粗いのか…。
    茶葉と茶こしを使ってもしかり。

    茶葉が口に残ったり、
    茶葉を飲み込まないように気をつけるのがいやでした。
    そういうところこだわってしまうんです。

    紅茶 こちらは知っている中では最強のティーパック。
     大好きなチャイに
     味も向いていると思うティーパックは
     BESTPRICEの紅茶 
     セイロン&ジャワブレンド
     です。

    チャイを作るとき、ティーパックを入れてから約15分ほど煮込みます。
    うっかり30分煮込んでしまうことも多々…(^_^;
    他社のティーパックで色々試しましたが煮込み中に破れてしまいます。
    しかし、BESTPRICEのティーパックは最強です。
    1年ほどの間にもれた(?)、破れた(?)のは数回。

    BESTPRICEといえば、安いので有名ですが
    安かろう悪かろうではないと思います。

    チャイはシナモンなどのスパイスを入れるので
    個性の強い紅茶より、主張がマイルドなこちらは向いていると思います。
    シナモンやしょうがなどの味と香りを邪魔しないからです。
    味といい、最強のティーパックといい
    我流のチャイ向きのティーパックだと愛用しています。

    我流のチャイは
    皮付きしょうがを薄くスライスして使います。
    黒糖と少量の水で辛味抜きの処理をしてから
    水とティーパック、シナモンを入れて10分ほど弱火で煮込み
    牛乳を加えて5分ほど煮込んで完成です。
    スライスしたしょうがも食べちゃいます。(^^)ニコ

    ちょっと調べたところ
    イギリスの植民地だった頃のインドで
    いい紅茶は輸出に出され、輸出に向かない低級品の紅茶を
    めいっぱい味を煮出すために
    グツグツ煮込んで作ったのは始まりだとか。
    そもそも庶民的は飲み物だったとお勉強したしました。(^○^)

    毎朝チャイを飲むようになってから1年ほどたちました。
    記録的に寒い日が続いています。
    皆様も体調を壊されませんように…。

    最後まで読んでいただいてありがとうございます。
    下のランキングバナーをポチポチッと押していただくと更に励みになります。
    Ctrlキーを押しながらポチポチしていただくと、画面が飛ばすに便利です。
     ゚+。(o・ω-人)・.。*


     ブログランキング・にほんブログ村へ

    スポンサーサイト
    Permalink *  CM(0) *  TB(0) *  EDIT * ▲TOP

    COMMENT

    Comment Form


    秘密にする
     


    TRACKBACK

    TrackBack List


    プロフィール

    ブリキのきこり

    Author:ブリキのきこり
    遊びにきていただいて
    ありがとうございます。
    便利な発見があったら嬉しいです。



    『 コツコツ のんびり 収納 』  は
    リンクフリーです

    簡単便利をできるだけ安価に…
    をモットーに色々と試しています。
    記事をリメイクしたり
    削除したりすることもありますが、
    修行中(?)のため
    どうぞご了承くださいませ。 m(._.)m



    ランキングに参加しています

    応援お願いします ポチッ! ポチッ!m(_ _)m

    人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ
     



    最新記事



    検索フォーム



    FC2カウンター



    カテゴリ

    収納 (137)
    キッチン&食品 (64)
    洗面所&ランドリーグッズ (24)
    廊下の収納庫 (22)
    クローゼット関係 (5)
    リビング (11)
    玄関 (4)
    トイレ (2)
    ちょこっとアイデア (37)
    エコ・修理・節約 (22)
    衣類 (2)
    作ってみました (99)
    ペットボトル (5)
    布 (13)
    紙 (58)
    木材 (3)
    クリアホルダー&PPシート (6)
    ビーズ&デコシール&ストーン (7)
    その他 (5)
    お気に入り紹介 (41)
    キッチンツール (10)
    お気に入りレシピ (13)
    はなまるマーケット (3)
    我が家流 (9)
    ダウンロード (2)
    ちょっとよかった本 (6)
    未分類 (16)



    月別アーカイブ



    覗いてみてくださいまし



    お世話になっています(^^)







    リンク



    最新コメント



    QRコード

    QRコード



    最近のオススメ



    楽しめた本



    購入を検討中!

    イージーカットクラフト マルチシェイパー ローズ バンドル
    イージーカットクラフト マルチシェイパー ローズ バンドル



    Copyright © コツコツ のんびり  収納 All Rights Reserved.

    テンプレート配布者: サリイ   素材: Bee  ・・・   
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。