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    2011.10.17 *Mon*

    フリーザーバックの使い方

    フリーザーバックの使い方
     ーフリーザーバックを使いまわす方法ー
    フリーザーバッグフレーム500

    丈夫なポリエチレンでできているフリーザーバック。
    使い捨てではもったいない。

    洗って使うのだと思っていたら
    洗ったり干したりが面倒なので使い捨てにしているという友人がいて
    わかる~。

    確かに
    フリーザーバックの角は直角で洗いづらいので
    裏返して洗って干して…
    という作業はなんとも面倒くさい。

    私もそういう作業に嫌気が差して、
    フリーザーバックの使い方について考えた時期があって
    その時に決めた方法を今も採用しています。

    皆さんはどう使っているのか興味津々です。
    もしよろしかったら、皆さんの方法も教えてくださいましね(^^)


    フリーザーバックの角は直角で洗いづらいので裏返して洗います。
    でも、その作業が私にはものすごく面倒。
    なので、毎回洗わなくてもいい方法を採用しました。

    食材は市販のポリ袋に入れてからフリーザーバックに入れる
    固形のものは500
    ポリ袋は使い捨てになりますが、
    フリーザーバッグの中が汚れることがほとんど無いので頻繁に洗う必要はなくなります。
    適当なサイズの固形のものはハンバーグも切り身魚も野菜もすべてこの方法で。


    袋の口を揃える500
    ポリ袋とフリーザーバッグの口の向きを揃えると取り出しやすく便利です。


    ポリ袋との相性230 ポリ袋との相性1 230
    ポリ袋とフリーザーバッグは、
    ほぼ同じくらいの幅で口を数回折れるくらいの長さが使いやすくて◎。
    長すぎると切っちゃうこともあります。


    汁っぽいものは500
    フリージング目的で多めに作ることも多いカレーやミートソースは
    ポリ袋に入れて平らにしてからポリ袋の口を2~3回折ってフリーザーバックへ。
    そのまま寝かせて平らに凍らせます。

    それ以上のサラサラとした液体は、
    フリーザーバックは使わずタッパーや製氷皿で冷凍します。


    こうやって使うと汚れたから洗うということはほとんどなくなります。
    でも、衛生面を考えて時々は洗います。

    ファスナーが壊れたり、脇の折り目から切れてきたり
    洗いを繰り返しあまりにテンションが下がるような風貌になったら処分です。


    干す作業はなし
    洗うよりも好きでなかった干す作業。干し場所にもちょっと困る。、
    ある程度拭いてから干しても、中はキチンと乾かないのでここでも裏返し作業が…。
    手間がかかる割にはスッキリしないからこの作業がいまいち好きではなかったんです。

    そこで、洗ったら外側だけサッと拭いてそのままフリーザーへ。
    しばらくすると中の水滴はパリンパリンに凍ってきれいに取り出せます。

    フリーザーバックはそのままフリーザーで保管。
    畳んで隅のほうに束ねておいてそこから使うようにしています。


    マステで500
    フリーザーバックに貼り付けた品名入りマステは
    品名を油性ペンで書いておけば次回もそのまま使えたりするので
    手間を省けるだけでなく、ストックが無くなった事が確認できて仕込み時がわかります。
    マステは100均の工作用マステの白を使用。安価で書きやすく見えやすいところが◎。


    そんな使い方を何年か続けています(^_^)

    フリージングフレーム500

    ただいま奮闘中のダイエットにもフリージングが大活躍。
    フリージングがマイブームになっていますヽ(*^^*)ノ


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